Japansk indigo
På Kastaniegaarden har vi siden 2020 dyrket japansk indigo i økologisk certificeret jord med henblik på udvinding af det blå indigo pigment.
I 2020 såede jeg indkøbte indigofrø og fik ti-tolv gode planter ud af det. I dag sår jeg af egen frøpulje og har tre bede á 25 m2 størrelse og udvider fortsat.
Ved en kontrolleret forrådnelsesproces udvinder vi det blå farvepigment og opbevarer det som en farvepasta og optørret pigmentflager på glas. Begge stadier af pigment kan senere bruges til farvekyper til indfarvning af animalske og vegetabilske fibre. Indigopigmentet kan også bruges som kunstpigment til akvarel-, kridt- og pastelfarvefremstilling.
Den japanske indigo har en et-årig cyklus. Den tåler ikke udtørring eller frost og har brug for både godt gødet jord og mange solskinstimer for at udvikle det blå indigopigment. Derfor er arbejdet med at være selvforsynende i indigo en hel-årig proces, der kræver en tilstedeværelse og et tilbagevendende opsyn med planterne.
Fra tidlig såning i vindueskarmen med de håndhøstede frø, vanding og opsyn, klargøring af udplantningsbede, udplantning, vanding og lugning igennem vækstsæsonen på friland, sensommerhøst af flere omgange, kontrolleret nedbrydning af plantemasse hen mod oprenset farvepigment og endelig fremdrivning af planterne mod blomstring og ny frøsætning i det sene efterår – inden frost, som er den endelige faktor, der sætter punktum for plantens liv.
De modne frøstande tørres og frøene opbevares de få måneder inden de igen skal i jorden og opgaverne starter forfra.
Man er bundet til planterne og jorden – på godt og ondt – og opbygger en relation til samme planter og jord. Resultatet af indsatsen og samarbejdet er personligt og meget værdifuldt.
Herhjemme bliver vi mere erfarne og dygtige for hver sæson, vi arbejder med den eksotiske plante og udvindingen af farvepigmentet fra plantemassen.
Overskud af farvepigment og tørrede indigoblade kan købes i `BUTIK´.
